دکوراسیون داخلی رستوران
در طراحی دکوراسیون داخلی رستوران به چه نکاتی توجه کنیم؟ دکوراسیون رستوران را باید از کجا باید شروع کنیم؟
آیا هنگام خرید صندلی به اینکه چه ویژگی هایی را باید در نظر بگیرید توجه کرده اید؟ برای انتخاب یک صندلی خوب باکیفیت و با دوام باید چه نکاتی را بدانیم؟ صندلی که انتخاب میکنید باید چه ویژگی هایی داشته باشد تا راحتی مشتریان را تضمین کند؟
در این مقاله از ایرامون به بررسی نکاتی میپردازیم که هنگام دکور کردن رستوران باید بدانید مثل خرید صندلی راحت، با دوام، سبک و مقرون بصرفه ، نور پردازی زیبا، سبک مناسب رستوران، اصول چیدمان، سیستم تهویه و …. همچنین چند ایده جذاب طراحی داخلی رستوران در اختیار شما قرار دهیم.
از تاثیری که سبک و زیبایی دکوراسیون داخلی رستوران بر فضای رستوران شما خواهند داشت غافل نشوید و سبکی متناسب با متراژ و موقعیت مکانی خود انتخاب کنید و از تاثیری بر برند، جذب مشتری و بازاریابی رستوران شما خواهد گذاشت لذت ببرید.
گام اول؛ انتخاب سبک در دکوراسیون داخلی رستوران
با توجه به متراژ و موقعیت مکانی که در اختیار دارید سبک مورد نظرتان را انتخاب کنید. انتخاب سبک کار ساده ای نیست و باید با توجه به مشتریان و منوی غذایی که قرار است ارائه کنید از بین سبکهای سنتی، مدرن و یا کلاسیک انتخاب کنید.
سبک سنتی
مبلمان و اکسسوری های سنتی و وسایل قدیمی اساس این سبک هستند. در این سبک از ظروف و المان های سنتی استفاده کنید. رنگ های که در این سبک پیشنهاد میشود رنگ های شاد مثل قرمز و فیروزه ای و ….. است.
سبک کلاسیک
در سبک کلاسیک از جزئیات بیشتر و متریال لوکس و باکیفیت استفاده میشود. این سبک مناسب فضایی با متراژ بالا و لوکس است پس اگر بدنبال سبکی اقتصادی هستید سبک کلاسیک انتخاب خوبی نیست. در این سبک از رنگ های تیره و متریال با کیفیت استفاده میشود تا محیطی با شکوه و شیک ایجاد کند.
سبک مدرن
در این سبک به جزئیات توجه کنید، باید وسایلی مدرن، مینیمال و با جزئیات کم و بدون شلوغی انتخاب کنید. طراحی سبک مدرن رنگ های روشن و خنثی را میپذیرد. در سبک مدرن میتوانید از منوهای دیجیتال استفاده کنید که در سالهای اخیر بسیار محبوب شده اند. ترکیب گیاهان و نور طبیعی برای شما فضایی آرام و دلپذیر ایجاد میکند.
به نورپردازی در دکوراسیون داخلی رستوران بی توجهی نکنید
یک روش کم هزینه و عالی برای زیبا سازی فضای رستوران است که سهم بسزایی در انتخاب مشتریان دارد. میتوانید از نور طبیعی استفاده کنید، نور طبیعی به رستوران انرژی میبخشد. LED ها نیز گزینه مناسبی هستند.
استفاده از اکسسوری و موزیک در دکوراسیون داخلی رستوران
میتوانید با توجه به سبک رستوران اکسسوری خاص انتخاب کنید و زیبایی رستوران را دو برابر کنید. موزیک ها و مخصوصا موزیک زنده تجربه خوشایندی را در ذهن مشتری ایجاد میکنند و حتی از آلودگی های صوتی که ممکن است بوجود بیاید جلوگیری میکند.
استفاده از اشیاء دکوراتیو مثل ظروف قدیمی، گلدانهای شیشهای میتواند جذابیت بیشتری به فضا میبخشند.
گیاهان نیز در دکوراسیون رستوران، فضای طبیعی و دلنشینی ایجاد میکنند. میتوانید از گیاهان آویز، گیاهان دیواری یا گیاهان در گلدانهای بزرگ برای تزئین فضا استفاده کنید.
توجه به فضای بیرونی رستوران
ورودی رستوران باید برای جذب مشتری طراحی شود. استفاده از تابلو ها، فضای سبز و یا میز ها و صندلی های راحت برای محیط بیرونی به همراه چتر های بزرگ میتواند محیط دلنشینی ایجاد کند.
سیستم تهویه در دکوراسیون داخلی رستوران بسیار مهم است
تهویه رستوران باید به گونه ای باشد که از انتشار بوی غذا در رستوران جلوگیری کند و هوا را پاکسازی کند و علاوه بر این صدای مزاحمی ایجاد نکند.
انتخاب صندلی
صندلی رستوران شما باید راحت باشد.
شاید مهم ترین نکته ای که در انتخاب صندلی رستوران باید در نظر بگیرید همین است که صندلی هایی که انتخاب میکنید باید طوری طراحی شده باشند که مهمانان و مشتریان شما در آن احساس راحتی کنند، ارتفاع متناسب برای راحتی بدن، توجه به دسته های صندلی و توجه به پشتی با اندازه مناسب تا فشار زیادی به کمر در نشستن طولانی مدت ایجاد نشود.
روکش صندلی، جنس صندلی باید با کیفیت باشد.
جنس صندلی میتواند از نوع فلزی پلاستیکی و یا چوبی باشد با توجه به سبک رستوران خود میتوایند جنس صندلی را انتخاب کنید اگر رستوران شما به صورت کلاسیک و یا سنتی است از صندلی های چوبی استفاده کنید ولی اگر رستوران شما مدرن است پیشنهاد میشود صندلی های مینیمال انتخاب کنید.
قرار است از صندلی ها در طولانی مدت استفاده شود صندلی با دوام انتخاب کنید
جنس صندلی که انتخاب میکنید باید در برابر تماس با آب، روغن و یا غدا مقاوم باشد اگر فکر میکنید که صندلی های شما بیشتر در معرض این نوع کثیفی هاست صندلی هایی را انتخاب کنید که به راحتی تمیز میشوند مثل روکش های چرمی.
پایه های صندلی انتخابی باید استحکام کافی را دارا باشند به این نکته توجه کنید که صندلی های رستورانی باید از صندلی های خانه مستحکم تر باشند چون در طول روز از افراد مختلف و با وزن های مختلف پذیرایی میکنید.
رستوران شما با چه سبکی طراحی شده؟
صندلی شما باید با سبک رستوران شما هماهنگ باشند تا زیبایی دو چندان به آن ببخشد. اگر طراحی رستوران شما مدرن است صندلی هایی انتخابی شما باید مینیمال و مدرن باشد
صندلی ها باید بتوانید به راحتی جابجا شود.
محیط رستوران ها مکررا نظافت میشوند بهتر است صندلی هایی را انتخاب کنید که به سهولت جابجا شوند و وزن سنگینی نداشته باشند تا کارکنان زمان تمیز کاری به زحمت نیفتند.
هزینه اقتصادی یا مقرون بصرفه و با کیفیت
صندلی که انتخاب میکنید باید هم باکیفیت باشد و هم اقتصادی. در صورتی که صندلی هایتان کیفیت خوبی نداشته شما مجبور به هزینه اضافی برای خرید مجدد و یا تعمیرات هستید پس چه بهتر است ابتدای کار صندلی هایی را خریداری کنید که با کیفیت و با دوام باشند.
خرید صندلی دیبا با هزینه مقرون بصرفه از ایرامون
ابعاد صندلی
به فضایی که در اختیار دارید توجه کنید صندلی هایی را انتخاب نکنید که خیلی بزرگ و یا خیلی کوچک باشند. صندلی های بزرگ فضای رستوران را بیش از حد اشغال میکنند و رفت و آمد را مختل میکند. صندلی های کوچک نیز راحتی مشتریان را تحت تاثیر قرار میدهند.
چند ایده جذاب در طراحی دکوراسیون داخلی رستوران
رستوران با یک تم خاص
میتوانید یک رستوران با تم خاص مثل رستوران چینی یا مکزیکی انتخاب کنید در رستوران با این تم ها از نماد های فرهنگی خاص همان کشور ها استفاده میشود مانند نقاشی ها، عکس ها و سایر لوازم تزئینی تا تحربه و حس و حال همان فرهنگ به مشتریان منتقل شود. در این رستوران ها عموما میز و صندلی های مخصوص همان فرهنگ استفاده میشود تا تداعی کننده همان کشور باشند.
رستوران با دکوراسیون هنری
در دکوراسیون هنری میتوانید از نقاشی های بزرگ یا طرح های گرافیکی دیواری استفاده کنید و فضایی پر انرژی بسازید. در این نوع دکوراسیون ها دست شما باز است و میتوانید بینهایت خلاقیت بخرج دهید.
رستوران ساحلی و مدیترانه ای
در رستوران های ساحلی مبلمان چوبی سبک و دیوار های سفید و آبی، رنگ های روشن مثل سفید و کرم، لوازم دکوری مثل صدف ها و تور های نخی استفاده میشود و فضایی شاداب و با احساس تازگی برای این رستوران ها میسازد.
در پایان سعی کنید که علاوه بر این موارد ورودی جذابی برای رستورانتان بسازید تا مشتریان مجذوب آن شوند. از نورپردازی های خلاقانه بهره بگیرید تا محیطی جذاب برای معاشرت های دوستانه و خانوادگی ایجاد کنید. فضایی که قرار است صندلی ها را قرار دهید در نظر بگیرید تا صندلی با ابعاد متناسب برای آن انتخاب کنید. این ایده ها با توجه به نوع رستوران و مخاطب هدف به خوبی شخصی سازی میشوند تا تحربه بی نظیری برای مشتریان ایجاد کند.